Con el objetivo de fortalecer la seguridad alimentaria y apoyar la economía de los hogares yucatecos, se inauguró una nueva lechería del programa “Leche para el Bienestar” en el fraccionamiento Bosques del Poniente. Su apertura beneficiará a 162 personas pertenecientes a 98 familias de la zona.
Con esta nueva sede, suman 268 lecherías operativas en el Estado, como parte del esfuerzo conjunto entre los tres órdenes de gobierno para garantizar el acceso a alimentos esenciales de calidad.
En el evento de apertura, el regidor Diego Carrera resaltó el impacto de la coordinación institucional.
“El gobierno Federal instruye a los Estados y municipios para que la leche nutritiva, uno de los alimentos esenciales, esté disponible para todas las familias que más lo necesitan”, afirmó el edil.
El programa, coordinado por la Subgerencia Estatal de Abasto Social de Leche en Yucatán —a cargo de Eduardo Benjamín Flores Ramírez—, atiende a un padrón de 61,000 derechohabientes en los 106 municipios de la entidad.
La leche distribuida sobresale por dos grandes beneficios: su aporte nutrimental, porque está fortificada con vitaminas, ácido fólico, hierro y zinc, nutrientes esenciales para el correcto desarrollo infantil y el cuidado de los adultos mayores.
Así como su impacto en la economía familiar, pues cuenta con un subsidio federal que permite ofrecer el sobre al precio accesible de $15 pesos.
Como parte de los proyectos de expansión, la Subgerencia Estatal informó que a partir del próximo mes de agosto se comenzará a distribuir leche líquida en el Estado, procedente de la planta procesadora de Campeche. El producto mantendrá la misma calidad y valor nutrimental que la versión en polvo, ofreciendo una opción fresca y directa a los beneficiarios.
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